Bu toplar tam enerji verecek cinsten. Spor öncesi, uzun bir toplantı öncesi, sınava hazırlanma süreci gibi güce ihtiyacımız olan anlarda tam olarak imdadımıza koşacak bir arkadaş. Yapımı da sadece 2 dakika sürüyor ki bu en iyi özelliği bence 🙂

Malzemeler :

• 2 avuç ceviz
• 2 avuç badem
• 2 avuç kaju
• 1 yemek kaşığı kaju ezmesi (kaju ezmesi yoksa şeker katkısız herhangi bir ezme)
• 2 adet küp kesilmiş kuru kayısı
• 2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü (yoksa bal veya pekmez de olur)

Malzemelerin hepsini rondoya koyup, hamur kıvamı alana kadar çekiyoruz.

Bu görüntüye gelmesi 1 dakika kadar sürüyor. Hamuru rondodan çıkartıp ellerimizle toplar yapıyoruz ve hindistancevizi ununa bulayıp buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.

Tadı gofret gibi çok değişik oldu. Ben bayıldım.