Ben aşkımı buldum, herkese hayatta başarılar 😃 Bunun üstüne daha da lavaş tarifi denemem ☺️

Bu sabah öyle bir kahvaltı ettim ki, hem lezzetten şu anda mestim hem de tokluktan. Biliyorsunuz aç kalmaya karşıyım, sinirlerimi bozuyor 🙂

– 1 su bardağı en az 8 saat suda beklemiş maş fasulyesi

– 5 yemek kaşığı su

– Tuz, kimyon, toz biber, isteyene sarımsak tozu, her türlü baharat zevkinize kalmış.

– Pişirmek için zeytinyağı

Maşın beklemiş hali 1 su bardağı, öncesini ölçmedim çünkü hep yatağa giderken ‘’şunları ıslatayım da sabah bir şekle sokarım” diye ıslatıp yatağa gidiyorum ve kesinlikle ölçmüyorum 🙂 Fazla kalırsa ertesi gün de yaparsınız. Zaten bir kez yapınca hep yapmak isteyeceksiniz, ben yarın yine yapıcam 🙂

Kıvamı için Instagram hesabımdaki posta göz atabilirsiniz.

Maş fasulyesi, su ve baharatları rondodan çektim. Senelerdir özlemim olan lavaşa bir şeyler sarma aşermem son buldu. Bu benim tam o ihtiyacımı giderdi.

Bir de ikinci lavaşın altını kısmıştım, salata yapıyordum ve çayı bekliyordum. Tavada daha uzun kaldı. O da çıtır çıtır olmuştu, ayy deliricem. 😍