İçeriğe geç
Sema Özpekmezci

Kabaklı Tava Keki

Sema'nın Sağlıklı Mutfağı

16 saat açlık üstüne çıldırasıya yediğim kahvaltım 😍 Bazı günler, haftada 2-3 kez aralıklı oruç yapıyorum. “Aralıklı oruç nedir?” derseniz aşağıdaki iki yazıda anlattım.

https://semaozpekmezci.com/aralikli-oruc-dedikleri

https://semaozpekmezci.com/fasilali-orucu-sevdim

Herkes için ama özellikle insülin direnci olanlar için çok faydalı/sağlıklı bir yöntem.

Uyandım, Dino'yu gezdirdim, bir de üstüne 6 km yürüdüm/koştum. Resmen eve kurt gibi geldim ve bunun hepsini yedim.

Kabaklı tava keki ya da tavada mücver… İsminin önemi pek yok, tadı efsane oldu 💗

  • 1 kabak rendeledim, suyunu avucumla sıktım.

  • 2 yumurta

  • 3 yk karabuğday unu (Siz dilediğiniz unu koyabilirsiniz.)

  • İki akşam önce misafirimiz vardı, hazırladığım peynir tabağından kalan rokfor peynirlerden iki minik parça. Her peynir olur ya da peynirsiz de olur ama rokfor sevenler beni anlar, lezzet uçtu 😍

  • Tuz ve kuru nane

Hepsini karıştırdım, tavaya birer yemek kaşığı dökerek kısık ateşte pişirdim. Harika oldu harikkkaaa.

Umarım sizin mutfağınızda da severek yaptığınız tariflerden biri olur.

Sevgiler,

Sema