Bu sabah bu tarifim Instagram hesabımda çok ilgi gördü. “O halde bloga girmeye hak kazandı.” diyerek tarifi buraya da taşıdım :)
Size hafta sonu için harika bir omlet pizza anlatmak istiyorum. Resmen kahvaltı sofrasını sağlıklı şenlendirme yöntemlerinden biri :) Benim en sevdiklerimden. Spor üstüne öyle bir zevkle yedim ki anlatamam. Bu güzel cumartesi sabahında belki yaparsınız diye de hemen yazmak istedim. Çok çok basit.
2 yumurtanın içine 2 kaşık rondodan geçirdiğim yulaf ezmesi koyup çırptım. Sade yağ (Tarifi ve faydalarını burada bulabilirsiniz.) koyduğum tavada altını pişirdim. Üst olacak tarafı sadece ıslaklığı gidecek kadar 2 saniye çevirdim. Taban hazır oldu.
Yağlı kağıt serdiğim tepsiye omlet tabanı aktardım. Aslında fırına da giren bir tavada pişirirseniz daha da pratik olur. Direkt olarak tavası ile fırına aktarılabilir. Üstüne salça sürdüm.
Dil peyniri, domates, zeytin ekledim. Sizin pizza üstünüz sizin hayal gücünüze kalmış, her şey olur :)
Fırının ızgara kısmını açtım. Peynirler eriyene kadar yani toplamda 2-3 dk. kızarttım ve ta daaa harika omlet pizza hazırdı. Aşağıdaki cüce ile beraber yedik. İlk başta uyuyordu ama sonra kokuyu alınca başımda bitti 🐶
Deneyen herkese afiyet olsun.
Sevgilerimle,
Sema