Girdiği her şeye inanılmaz bir lezzet katan bir sos yaptım.
1 avuç fesleğen
2 avuç fındık
2 avuç ceviz
4 diş sarımsak
Zeytinyağı ve tuz
Hepsini blenderdan çektim. Daha çok çekip kremamsı da yapabilirsiniz. Ben taneli kalsın istedim. Çıtırlık kattı.
Sonra aldım, bu linkteki videonun devamında göreceğiniz her yere ekledim.
Fesleğen yoksa maydanozla da olur. Keyfinize kalmış :) Ben yine fikri veriyorum, siz dilediğiniz gibi uyarlayabilirsiniz. Kabak ızgara yapılıp onun üstüne sürülür mesela :) Ete, tavuğa da çok yakışır diye düşünüyorum.
Sofralarınıza lezzet katması dileklerimle,
Sema