Kış gelince sevindiğim şeylerden biri de sebze fermantasyonu yapabilmek. Fermantasyonu ogrendiğimden beri de turşuya ihtiyaç duymaz oldum. 4

Dün çok zevk aldığım lakto-fermantasyon yöntemi ile sebzeleri fermante etme atölyesine katıldım. Öğrendiğim bu güzel yöntemi sizinle...